 | 1000 références pour les hommes et les animaux
Le principal actionnaire de la société Osem est le géant Suisse Nestlé. En plus d'Osem, Nestlé conserve en Israël des unités de
recherche et développement. Le groupe distribue ses propres produits par le réseau de distribution Osem. Ces produits sont fabriqués en Israël dans dix
usines de production alimentaire destinées à approvisionner les ménages et la diaspora juive en produits cacher. Parmi les 1000 références, on
trouve des snacks, des potages, des sauces, des viennoiseries, des gâteaux, des céréales pour le petit déjeuner, des jus de fruits, du café, des
conserves, des crèmes glacées, de la viande et même des aliments pour animaux domestiques.
Optimisation du transport de la distribution
L'entreprise, installée en Israël depuis plus de 65 ans, a voulu se moderniser en installant un nouveau centre de distribution près de Tel Aviv. Objectif
déclaré : centraliser et optimiser les flux. Cette innovation a été rendue nécessaire pour faire face à la concurrence.
Pour gérer et stocker de si gros volumes il fallait trouver une solution technique robuste. Chaque jour, le centre de distribution traite quelques 3000 palettes. Parmi ces
articles, certains produits ne peuvent attendre, tels que la viande et les produits laitiers.
Rien n'est laissé au hasard
Les auteurs du projet, J. Rosenstock & Assoc. et l'intégrateur de systèmes Dematic, ont réalisé sur 40.000 mètres carrés un
système de répartition rapide commandé et contrôlé par un système de gestion des stocks. Depuis leur arrivée, le centre de
distribution de Tel Aviv est une plateforme géante d'où proviennent des produits du monde entier. Les marchandises sont amenées sur palettes Euro ou
Industrielles au magasin. Pesant jusqu'à 1500 kg (pour les palettes Industrielles), les palettes sont chargées et déchargées pour la majeure partie par
des systèmes automatiques. Ce gain de temps réduit aussi les frais d'exploitation et facilite les opérations de transport tout en accroissant la
disponibilité des marchandises.
Fraîcheur garantie : des clients satisfaits grâce à la gestion en FIFO
Un système entièrement automatisé permet d'atteindre un niveau d'efficacité maximum. Dans le nouveau centre de distribution, le bloc de stockage
dynamique Interroll permet de stocker jusqu'à 2600 palettes.
Les palettes de 1,2 mètre de large et 2,1 mètres de haut sont déposée dans des couloirs gravitaires pouvant contenir 12 palettes en accumulation. Sur
quatre niveaux et 21 couloirs, les rouleaux Interroll ont fait leurs preuves des milliers de fois. Le principe FIFO (premier-entré premier-sorti) est une garantie
fraîcheur qui convient particulièrement aux produits alimentaires. Arrivés frais. Expédiés frais. Livrés frais. Cette logistique
préserve les produits Osem jusqu'à leur mise en vente dans les rayons des supermarchés.
Descente des palettes en douceur
Des séparateurs de sécurité isolent la palette à décharger des autres palettes en accumulation dans le couloir. Des rouleaux régulateur
de vitesse élaborés contrôlent la vitesse de descente de chaque palette (à 0.3 m/s), quel que soit son poids. Des modules de sortie 3 rails permettent
un déchargement des palettes par chariot élévateur à mât non inclinable ou par transstockeur. Tout est mis en œuvre pour protéger les
palettes et leur contenu.
Sécurité garantie grâce au stockage dynamique
La société Dematic a exigé que des tests soient réalisés au centre de compétence d'Interroll Dynamic Storage en France à La
Roche-sur-Yon. Les tests ont été réalisés en conditions réelles. Après validation, les couloirs gravitaires ont été
installés dans le centre de distribution chez Osem.
Commentaire du client
"Principe FIFO, système fiable, solution sans consommation d'énergie, gain de place, réduction des déplacements pour la
préparation de commande - une solution idéale parfaitement adaptée à la logistique chez Osem."
Contact Interroll:
Avi Goldiner
il.sales@interroll.com
+97 254 427 27 47
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